Cioccolato raspe – riesce perfettamente

La Griglia di Cioccolato per numerose Delizie da Forno o in Cucina essenziale. In questo Suggerimento, vedere Metodi semplici, freschi Cioccolata raspe, per modo ottimale di Sapori e di creare.

Cioccolato raspe – fresca per la Decorazione al più gustosi

Innanzitutto È necessario considerare in che modo grossolano o fine la tagliuzzate il Cioccolato. Dopo di che decidere quale Raspelmethode.

 

  • Cucina: Handreibe stabile (per mittelfeine Raspe), Mortaio o Tagliere con la Bottiglia di vetro (per piuttosto grossolani divise Pezzi) e un affilato Coltello da cucina (per molto fine Raspe o grave Schnitze).
  • Adeguate al Cioccolato Varietà: Per il Raspe riesce bene, non Si deve certo prendere il Cioccolato, ma di alta qualità Tavole di selezione.
  • Sono adatti all’ oscuro di Cioccolato con un alto contenuto di Cacao per le Raspe. È anche possibile Couverture-Cioccolato raspe.
  • Cioccolato fondente e Amaro-Cioccolato sono più duri, hanno meno Kakaobutteranteil e non fondono così in fretta durante la Lavorazione.
  • Per la Tua dolce Creazione si adatta meglio il Latte intero o addirittura di Cioccolato bianco? Anche: Mettere il Cioccolato, prima della Lavorazione per almeno un’Ora in Frigorifero, meglio se in Zero Gradi Cassetto.

Cioccolato raspe è Artigianale

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Con una Vierkantreibe permette di Cioccolato ben raspe.

Mit einer Vierkantreibe lässt sich Schokolade gut raspeln.

Con una Vierkantreibe permette di Cioccolato ben raspe.

Per irregolare gocce di cioccolato è il Mortaio.

Für ungleichmäßige Schokoladenstückchen eignet sich der Mörser.

Per irregolare gocce di cioccolato è il Mortaio.

Finemente o grossolanamente: il Coltello permette diverse grattugiata di cioccolato nascono.

Fein oder grob: das Messer lässt verschiedene Schokoraspeln entstehen.

Finemente o grossolanamente: il Coltello permette diverse grattugiata di cioccolato nascono.

Potreste anche pensare che un Robot da cucina con Raspelaufsatz o un Hochleistungsmixer con Utensile di taglio, il Cioccolato in un attimo adatto frantumazione. Questo è vero, purtroppo, non. Molti Dispositivi elettrici di fare Mus o Polvere di Cioccolato. Pertanto, È necessario con la Mano di ran.

  • Di medie dimensioni Raspe: Prendere l’raffreddato il Cioccolato, eventualmente, con una Posizione di Butterpapier o involucro di plastica in Mano. Con il Handreibe abbastanza rapidamente bello uniforme, una grattugiata di cioccolato.
  • Ruvido, irregolare Scarto: È Necessario piuttosto croccanti Pezzetti, si consiglia di Sminuzzare il Cioccolato con il Mortaio. Facile finora Martellante e Sbattere fino a che il Risultato è buono. Questo è possibile anche con una Bottiglia d’acqua e un Asse di legno.
  • Grave, leggermente cremoso Scarto: Un’Eccezione per la Scelta del Cioccolato si consiglia, se invece leggermente pastosa, morbida e Gocce di cioccolato per il Vostro Dessert bisogno. Potrete inserire tale informazione, ad esempio, morbido Torrone o ripiene di Cioccolato e di Mortaio.
  • Molto finemente grattugiata o Schnittstücke: Con il Coltello, È possibile sia morbido come anche duro Cioccolato in varie Taglie di frantumazione. Per fini “Polvere” per eseguire il Taglio lungo, per grave Schnitze metti un po ‘ più avanti. Questo Metodo è adatto solo per piccole Quantità.

Video: Geniale gioco di prestigio: il Cioccolato non meno

Geniale gioco di prestigio: il Cioccolato non meno

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Si gioca con il Pensiero, la Tua vecchia Cioccolato per Decorazioni Scopi raspe? Prima di iniziare, controllare se il Cioccolato è già scaduta o ancora commestibile.

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